نوع پروژه: عیب‌یابی ریشه‌ای، رفع نقص و راه اندازی سیستم

سیستم اولترافیلتراسیون (UF) یکی از واحدهای لبنی به دلیل مجموعه‌ای از مشکلات فنی، کاملاً خارج از سرویس قرار گرفته بود. مهم‌ترین نشانه‌ها شامل عدم اجرای سیکل CIP، اختلال در عملکرد شیرآلات و تجهیزات کنترلی بود که منجر به توقف کامل خط تولید شده بود. پس از بررسی دقیق وضعیت موجود و تحلیل ریشه‌ای عیوب (R C A ) در سطوح مکانیکی، ابزاردقیق، کنترل فرآیند، اقدامات اصلاحی زیر اجرا گردید:

• بررسی نقشه های مکانیکال و الکتریکال
• بررسی کلیه شیرآلات و قطعات  مکانیکی خطوط مرتبط با CIP
• بررسی اینترفیس فی مابین تجهیزات مکانیکال و الکتریکال
• بررسی برنامه های کنترلی سیستم و دلایل ناموفق بودن فرایند CIP
• رفع ایرادات موجود سیستم
• تست سیکل CIP و شرایط پایدار بهره‌برداری

نتیجه نهایی:

سیستم UF با موفقیت به سرویس بازگشت و سیکل CIP به‌صورت پایدار و قابل‌اطمینان اجرا شد. این پروژه نمونه‌ای از بازسازی یک سیستم   خارج از سرویس و بازگرداندن آن به شرایط پایدار، قابل‌اعتماد و آماده بهره‌برداری است.